Cочный и вкусный шашлык из говядины

Пошаговый рецепт:

1. Мясо промыть и просушить, нарезать небольшими кусочками, размером со спичечный коробок. Уложить в емкость.
2. Кинзу порубить не сильно мелко, чтобы не подгорала над углями.
3. Добавить к мясу соль, перец, мед и горчицу, хорошо перемешать, добавить вино, накрыть и убрать в холодильник минимум на 8 часов.
4. Как разжечь костер, думаю, знаете. Поджарить замаринованное мясо, улыбнуться и наслаждаться. Шашлык из говядины готов. Bon Appetit!