В кулинарии есть множество блюд, история создания которых практически неизвестна. Одним из таких является и салат «Венеция». Неизвестно, как у салата с таким набором продуктов появилось итальянское название, ведь обитатели Апеннинского полуострова едва ли знакомы с морковкой по-корейски. Однако это очень вкусный и простой в приготовлении салат, который можно подать даже к праздничному столу. Морковку по-корейски можно заменить свежей морковью, натертой на терке.
Уровень:
легкий
10 мин
Ингредиенты:
- 250 г копченой колбасы
- 250 г моркови по-корейски
- 200 г консервированной кукурузы
- 150 г свежего огурца
- 150 г майонеза
- 100 твердого сыра
- соль, перец по вкусу
Ценность на 100г:
- 283
- кКал
БЖУ: 9 / 23/ 10
Видео рецепт: простой салат Венеция за 10 минут
Пошаговый рецепт:
- Свежий огурец, твердый сыр и копченую колбасу нарезаем соломкой.
- В миску добавляем консервированную кукурузу и морковку по-корейски, с которой предварительно сливаем лишнюю жидкость.
- Заправляем салат майонезом. К слову, приготовить соус на основе яиц и растительного масла можно дома при помощи блендера. Как приготовить майонез всего за 1 минуту, смотрите по ссылке. Перемешиваем все ингредиенты и подаем салат «Венеция» к столу. Bon аppetit!
Смотрите также сытный и вкусный мясной салат с курицей, ананасами и кукурузой.
Оцените рецепт и/или оставьте комментарий. Для нас важна обратная связь.
7 голосов
оригинально — приятно освежит стол