Bene Gusto

енциклопедія смаку

  • Рецепти
    • Основні страви
    • Салати та закуски
    • Десерти та випічка
    • Напої
    • Добірки
  • Кулінарна абетка
  • Про нас
  • Русский

Головна › Рецепти › Десерти та випічка › Бездріжджовий хліб з маком та кунжутом

Бездріжджовий хліб з маком та кунжутом

хліб без дріжджів на кефірі

Рівень:

легкий

1 година 20 хв

Інгредієнти:

  • 200 г пшеничного борошна
  • 50 г цільнозернового борошна
  • 300 мл кефіру
  • 2 ст.л вівсяних пластівців
  • 2 ст.л рослинної олії
  • 2 ст.л обсмаженого кунжуту
  • 2 ст.л сирого маку
  • 1 ч.л меду
  • 1 ч.л соди
  • 1 ч.л солі
  • 1/2 ч.л розпушувача

Цінність на 100г:

  • 243
  • кКал

БЖВ: 7.2 / 10.2/ 30

Відео рецепт: як приготувати бездріжджовий хліб на кефірі

Підписуйся на наш YouTube канал

інгредієнти на бездрожжевий хліб
тісто бездрожжового хліба
тісто бездрожжового хліба
випічка бездрожжового хліба
Бездрожжевий хліб із вівсянкою
хліб без замісу з маком та кунжутом
Бездріжджовий хліб на кефірі

Покроковий рецепт:

  1. У глибокій мисці змішати всі сухі інгредієнти: борошно, пластівці, сіль та розпушувач.
  2. В окрему миску наливаємо кефір, всипаємо соду і залишаємо на 5 хвилин. Кефір погасить соду і суміш трохи збільшиться в обʼємі.
  3. На сковороді підсмажуємо кунжут до золотистого кольору.
  4. У миску з кефіром додаємо олію та мед. Ретельно перемішуємо.
  5. У сухі інгредієнти виливаємо суміш кефіру і перемішуємо, щоб не було грудочок. Додаємо мак та кунжут, ще раз гарно перемішуємо, поєднуючи інгредієнти.
  6. Форму вистилаємо пергаментом або змащуємо олією. Викладаємо тісто і ставимо у розігріту до 200°C духовку. Випікаємо 40-45 хвилин. Час приготування залежить від розміру форми. Готовність перевіряємо деревʼяною шпажкою. Смачного!

Дивіться також, як приготувати американський банановий хліб з горіхами.

Оцените статью и/или оставьте комментарий. Для нас важна обратная связь.
4 голосов
ПОДІЛИТИСЯ РЕЦЕПТОМ З ДРУЗЯМИ!

Tags

  • бездріжджовий хліб
  • корисний хліб
  • рецепт бездрожжового хліба
  • рецепт бездрожжового хліба в духовці
  • рецепт хліба
  • смачний хліб
  • хліб
  • хліб без дріжджів
  • хліб без замісу
  • хліб з вівсяними пластівцями
  • хліб з вівсянка
  • хліб з цільнозерновим борошном
  • швидкий хліб
  • як приготувати хліб без дріжджів
  • як спекти корисний хліб

Навігація записів

Легкий корисний салат з авокадо та Фетою
Кольорові тонкі млинці на молоці

Поделитесь своими мыслями Скасувати відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

  • Брауні з вишнею та сиром дор блюБрауні з вишнею та сиром дорблю
  • Тертий пиріг з полуницеюХрусткий тертий пиріг з полуницею
  • шарлотка з яблуками в духовціКласична шарлотка з яблуками в духовці
  • глінтвейн на червоному виніГлінтвейн на червоному вині з медом та корицею
  • пиріг зебра на сметаніКласичний пиріг Зебра на сметані
  • Французьке різдвяне поліноРіздвяне поліно — французький торт
  • © 2015-2023 Вкусные рецепты от Bene Gusto. Все права защищены.
Я дозволяю bene-gusto.com використовувати файли cookieOkПро файли cookie