Рівень:
легкий
60 хв
Інгредієнти:
- 1 лист лаваша
- 200 г слабосоленої сьомги або форелі
- 150 г вершкового сиру
- 50 г оливок
- 1/2 авокадо
Цінність на 100г:
- 211
- кКал
БЖВ: 9.9 / 13/ 12.8
Відео рецепт: як приготувати рулет з лаваша з сьомгою
Покроковий рецепт:
- Рибу нарізаємо тонкими слайсами. Авокадо очищуємо і також тонко ріжемо. Оливки нарізаємо кубиками.
- Лаваш змащуємо вершковим сиром. Відступивши пару сантиметрів від краю, викладаємо начинку: рибу, авокадо та оливки.
- Туго скручуємо в рулет, замотуємо в харчову плівку і відправляємо на годину в холодильник, щоб лаваш просочився та не розвалювався при нарізанні.
- Перед подачею рулет зі слабосоленим лососем нарізаємо шматочками і викладаємо на тарілку. Такий рулет можна подавати в якості закуски до святкового столу. Смачного!
Оцените рецепт и/или оставьте комментарий. Для нас важна обратная связь.
5 голосов
