Рівень:
середній
60 хв
Інгредієнти:
- 500 г курячих крилeць
- 200 г кетчупу
- 130 г діжонської гірчиці
- 30 г свіжого кореня імбиру
- 2 зубчики часнику
- 2 ст.л соєвого соусу
- 2 ст.л меду
- 2 ст.л кунжуту
Цінність на 100г:
- 170
- кКал
БЖВ: 12.7 / 9.7/ 9.9
Відео рецепт: як приготувати курячі крильця в соєвому соусі
Покроковий рецепт:
- Крила промийте, просушіть і розріжте на три частини по лінії суглобів. Найменшу фалангу відкладіть, у цій страві вона нам не знадобиться.
- Обсмажте курку на рослинній олії до золотистої скоринки і приберіть зі сковороди. В олію, на якій смажилася курка, додаємо подрібнений часник та імбир. Потім додаємо мед, кетчуп, соєвий соус та гірчицю. Змішуємо всі інгредієнти.
- У готовий соус викладаємо обсмажену курку і тушкуємо на невеликому вогні до готовності (приблизно 30 хвилин).
- Кунжут підсушити до золотавого кольору на сухій сковороді. Перед тим, як подати страву до столу, посипати крильця кунжутом. Смачного!
Дивіться також, як приготувати гострі хрусткі крильця KFC самостійно.
Оцените рецепт и/или оставьте комментарий. Для нас важна обратная связь.
5 голосов
