Bene Gusto

энциклопедия вкуса

  • Рецепты
    • Основные блюда
    • Салаты и закуски
    • Десерты и выпечка
    • Напитки
    • Подборка
  • Кулинарная азбука
  • О Нас
  • Українська

Главная › Рецепты › Десерты и выпечка › Французский клубничный суп за 5 минут

Французский клубничный суп за 5 минут

Французский клубничный суп

Кто сказал, что суп обязательно должен быть соленым и есть его непременно нужно на обед? Французы придумали суп, для которого не нужно варить бульон или делать зажарку, а подавать можно на десерт или в качестве охлаждающего перекуса — клубничный суп.

Во Франции в суп из клубники традиционно добавляют бокал шампанского или немного белого вина, которое придает ему пикантности. В другой вариации супа, который можно давать детям, используют молочные продукты.

Уровень:

легкий

5 мин

Ингредиенты:

  • 500 г клубники
  • 100 г йогурта без сахара и добавок
  • 100 г молока
  • 3 ст.л сахара
  • 1/2 апельсина

Ценность на 100г:

  • 60
  • кКал

БЖУ: 1.3 / 0.8/ 12.5

Видео рецепт: как приготовить десертный клубничный суп

Подписывайся на наш YouTube канал

Ингредиенты на клубничный суп
В чашу блендера закладываем клубнику и остальные ингредиенты и все хорошо перебиваем

Пошаговый рецепт:

  1. Клубнику хорошо промываем и удаляем плодоножки.
  2. В чашу блендера или миску закладываем клубнику, сюда же отправляем сахар, классический йогурт и молоко. Добавляем сок половины апельсина. Все хорошо перебиваем блендером. Холодный клубничный суп готов. Можно разливать по тарелкам или стаканам и подавать к столу. По желанию, можно протереть массу через сито, чтобы удалить косточки, но это не обязательная процедура. Bon Appétit!

✍ Совет. Чтобы суп был более холодным, перед подачей можно положить в порционные емкости колотый лед или шарик ванильного мороженого. Также клубника отлично сочетается с мятой и базиликом. При желании можно добавить к нему немного рубленной зелени, но в таком случае массу лучше пропустить через сито.

Смотрите также рецепт приготовления освежающего клубничного лимонада с базиликом.

Оцените статью и/или оставьте комментарий. Для нас важна обратная связь.
7 голосов
ПОДЕЛИСЬ РЕЦЕПТОМ С ДРУЗЬЯМИ!

Tags

  • блюда из клубники
  • десерт
  • десертный клубничный суп
  • клубничный суп
  • клубничный суп без алкоголя
  • клубничный суп с йогуртом
  • клубничный суп с молоком
  • суп из клубники
  • суп с клубникой
  • французский клубничный суп
  • холодный суп
  • ягодный суп

Навигация по записям

Хрустящий тертый пирог с клубникой
Курица в соусе терияки на сковороде

Комментарий: 1

  • фанат
    24.06.2021

    Это витаминный Кладезь для организма стимулятор для желудка

    Reply

Поделитесь своими мыслями Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

  • Капустный пирог на сковородеЛенивый капустный пирог на сковороде
  • Песочное печенье Бармак с грецким орехомПесочное печенье с грецким орехом «Бармак»
  • Бисквитный рулет с макомПышный бисквитный рулет с маком
  • салат с нутом и овощамиВитаминный салат с нутом и овощами
  • Пышные оладьи из кабачков на кефиреПышные кабачковые оладьи на кефире
  • шашлык из свинины в собственном сокуШашлык из свинины (лучший маринад)
  • © 2015-2023 Вкусные рецепты от Bene Gusto. Все права защищены.