Bene Gusto

енциклопедія смаку

  • Рецепти
    • Основні страви
    • Салати та закуски
    • Десерти та випічка
    • Напої
    • Добірки
  • Кулінарна абетка
  • Про нас
  • Рецепти на Новий рік
  • Русский

Головна › Рецепти › Десерти та випічка › Шоколадний Брауні з кунжутом і васабі

Шоколадний Брауні з кунжутом і васабі

шоколадний пиріг брауні з васабі

Рівень:

легкий

45 хв

Інгредієнти (форма 25×16 см):

  • 200 г чорного шоколаду
  • 200 г вершкового масла
  • 200 г цукру
  • 100 г кунжуту
  • 50 г васабі
  • 50 г пшеничного борошна
  • 30 г какао
  • 4 яйця

Цінність на 100г:

  • 447
  • кКал

БЖВ: 7 / 31/ 37

Відео рецепт: як приготувати шоколадне тістечко брауні

Підписуйся на наш YouTube канал

Інгредієнти на рецепт шоколадний брауні з кунжутом
Розтоплюємо на водяній бані чорний шоколад та вершкове масло
У мисці збиваємо яйця з цукром, а в шоколадну суміш додаємо васабі
У кілька заходів додаємо отриману суміш у шоколадну масу
Всипаємо борошно, какао-порошок та підсмажений кунжут
Випікаємо шоколадний брауні у духовці
рецепт шоколадний брауні з васабі та кунжутом

Покроковий рецепт:

  1. Розтоплюємо на водяній бані чорний шоколад. Потім у кілька заходів додаємо вершкове масло. Слідкуйте за тим, щоб у масу не потрапила вода.
  2. Коли шоколадно-масляна маса стане однорідною, знімаємо миску з бані та додаємо гострий васабі.
  3. В окремій мисці збиваємо яйця з цукром та в кілька заходів додаємо отриману суміш у шоколадну масу. Сюди ж всипаємо борошно, какао-порошок та підсмажений кунжут. Ретельно перемішуємо.
  4. Деко змащуємо олією і виливаємо готову суміш. Випікаємо в духовці за температури 170-180°C протягом 20-30 хвилин. Час випікання залежить від розміру форми та товщини майбутнього пирога. Готовність перевіряємо дерев’яною шпажкою, зубочисткою або сірником. Якщо тісто не липне до дерева – пиріг готовий. Смачного!

✒ Порада. Для приготування шоколадних десертів обирайте шоколад із високим вмістом какао (не нижче 72%). Плитки з меншим вмістом какао гірше плавляться через загусники та замінники какао-олії, які входять до складу.

Дивіться також, як приготувати ніжний шоколадний фондан із рідкою начинкою.

Оцените статью и/или оставьте комментарий. Для нас важна обратная связь.
5 голосов
ПОДІЛИТИСЯ РЕЦЕПТОМ З ДРУЗЯМИ!

Tags

  • брауні
  • брауні з васабі
  • брауні з какао
  • брауні з кунжутом
  • брауні класичний
  • брауні торт
  • десерти
  • простий брауні
  • рецепт брауні
  • тістечко
  • торт з шоколадом
  • шоколадний десерт
  • шоколадний з васабі
  • шоколадний пиріг
  • шоколадний торт
  • як приготувати брауні

Навігація записів

Швидка піца в духовці без дріжджів
Класичний бісквіт — ідеальна основа для тортів

Поделитесь своими мыслями Скасувати відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

  • Ліниві сосиски в тісті (хлібі) на сковородіЛіниві сосиски в тісті на сковороді
  • Апельсинове морозиво рецептАпельсинове морозиво пломбір без яєць
  • Смачні та пишні сирникиНіжні сирники з родзинками на сковороді
  • Морквяний пиріг рецептПопулярний англійський морквяний пиріг
  • Мармурова сирна паска з шоколадомМармурова сирна паска без яєць з шоколадом
  • рецепт соковитої буженини з чорносливомБуженина зі свинини з чорносливом
  • © 2015-2022 Вкусные рецепты от Bene Gusto. Все права защищены.