Bene Gusto

енциклопедія смаку

  • Рецепти
    • Основні страви
    • Салати та закуски
    • Десерти та випічка
    • Напої
    • Добірки
  • Кулінарна абетка
  • Про нас
  • Русский

Головна › Рецепти › Салати та закуски › Слабосолений лосось з коньяком вдома

Слабосолений лосось з коньяком вдома

рецепт малосольного лосося

Рівень:

легкий

12 годин

Інгредієнти:

  • 500 г філе червоної риби
  • 2 ст.л солі
  • 1 ст.л цукру
  • 1 ст.л коньяку
  • 1 ч.л меленого перцю
  • 1 ч.л рожевого перцю горошком
  • 1 ч.л сушеного розмарину
  • пучок кропу

Цінність на 100г:

  • 185
  • кКал

БЖВ: 18 / 5.4/ 4

Відео рецепт: лосось слабосолений в домашніх умовах

Підписуйся на наш YouTube канал

як засолити лосось
Посипаємо сумішшю солі, цукру та перцю
укладаємо шматок червоної риби
збризкуємо коньяком
малосольний лосось швидко
слабосолоний лосось в домашніх умовах

Покроковий рецепт:

  1. Філе риби промити та просушити. Кріп мілко посікти. Сіль, цукор, перець та розмарин змішати в окремій ємності.
  2. Розстеляємо на столі харчову плівку. Посипаємо сумішшю солі, цукру та перцю, укладаємо зверху шматок риби, так само солимо-перчимо, посипаємо кропом, збризкуємо коньяком. Укладаємо зверху другий шматок риби та повторюємо процедуру. Туго замотуємо харчовою плівкою та ставимо в холодильник мінімум на 12 годин.
  3. Слабосолений лосось готовий, можна робити бутерброди або рулет із сьомгою заварювати чай. Смачного!
Оцените статью и/или оставьте комментарий. Для нас важна обратная связь.
7 голосов
ПОДІЛИТИСЯ РЕЦЕПТОМ З ДРУЗЯМИ!

Tags

  • лосось слабосолений
  • малосольний лосось швидко
  • посолити форель
  • риба
  • слабосолений лосось в домашніх умовах
  • сьомга
  • форель в домашніх умовах
  • форель слабосолона
  • як засолити лосось вдома
  • як посолити сьомгу
  • як правильно засолити форель
  • як солити форель
  • як солити червону рибу

Навігація записів

Брауні з вишнею та сиром дорблю
Класична шарлотка з яблуками в духовці

Поделитесь своими мыслями Скасувати відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

  • лимонад з полуницею та базилікомОсвіжаючий полуничний лимонад з базиліком
  • Як приготувати розпушувачЧим замінити розпушувач у випічці
  • Булочки з корицею 100 шарівБулочки з корицею 100 шарів на пательні
  • тонкі млинці на молоці рецептІдеальні тонкі млинці на молоці
  • Австрійський яблучний штрудель класичнийАвстрійський яблучний штрудель класичний
  • Салат Венеція з ковбасоюСалат Венеція з ковбасою та морквою по-корейськи
  • © 2015-2023 Вкусные рецепты от Bene Gusto. Все права защищены.