Изумительное овсяное печенье, которое можно приготовить за считанные минуты. Тем более все ингредиенты рецепта просты и всегда под рукой.

Уровень:

легкий

45 мин

Ингредиенты:

1 яйцо
130 г пшеничной муки
120 г сливочного масла
100 г овсяных хлопьев
60 г сахара
50 г вяленой вишни
1/2 плитки черного шоколада
1 ч.л ванильного сахара
1/2 ч.л корицы
щепотка соли
миндаль для украшения

Ценность на 100г:

425
кКал

БЖУ: 6.3 / 23/ 50

Видео рецепт: как приготовить печенье из овсяных хлопьев

Подписывайся на наш YouTube канал

Ингредиенты на рецепт домашнее овсяное печенье

Все ингредиенты хорошо перемешиваем, добавляем в тесто вяленую вишню и шоколад.

Пошаговый рецепт:

Размягченное сливочное масло выкладываем в миску, всыпаем сахар и ванильный сахар. Взбиваем пару минут миксером на средних оборотах. Масса должна посветлеть. Добавляем яйцо и щепотку соли. Продолжаем взбивать еще одну минуту.
При помощи кофемолки измельчаем половину овсяных хлопьев. Если такой возможности нет, можно взять овсяной муки и хлопьев в пропорции 70/30. В отдельной емкости смешиваем просеянную пшеничную муку, овсяную муку, овсяные хлопья и корицу. Хорошо перемешиваем.
В миску с яично-масляной смесью вводим сухие ингредиенты и хорошо перемешиваем при помощи лопатки. Когда все ингредиенты хорошо соединятся, добавляем вяленую вишню и рубленый шоколад. Равномерно распределяем их по тесту.
Из теста формируем шарики и прижимаем их в ладошках, формируя круглую печенюшку. По желанию печенье можно украсить миндалем или другими орехами. Выкладываем печенье на противень. Выпекаем при температуре 180°C в течение 25-30 минут. Отменное овсяное печенье готово.

Смотрите также рецепт нежного бисквитного печенья Савоярди для Тирамису.

Оцените статью и/или оставьте комментарий. Для нас важна обратная связь.

17 голосов

ПОДЕЛИСЬ РЕЦЕПТОМ С ДРУЗЬЯМИ!