Bene Gusto

энциклопедия вкуса

  • Рецепты
    • Основные блюда
    • Салаты и закуски
    • Десерты и выпечка
    • Напитки
    • Подборка
  • Кулинарная азбука
  • О Нас
  • Українська

Главная › Рецепты › Салаты и закуски › Ленивый капустный пирог на сковороде

Ленивый капустный пирог на сковороде

Ленивый пирог с капустой на сковороде

Пироги бывают сладкими и солеными, печеными и жареными, с начинками и без. Ниже вы найдете рецепт приготовления ленивого капустного пирога, для которого не нужно месить дрожжевое тесто и долго возиться с лепкой. Быстрое тесто замешиваем вместе с капустой и сыром, и все отправляем на сковороду. Такой капустный пирог может быть отдельным блюдом, или закуской для праздничного стола.

Уровень:

легкий

30 мин

Ингредиенты на форму Ø20см:

  • 2 яйца
  • 200 г капусты
  • 100 г сыра сулугуни или Моцарелла
  • 4 ст.л пшеничной муки
  • 1 луковица
  • 3 ст.л растительного масла
  • перец
  • щепотка соли

Ценность на 100г:

  • 178
  • кКал

БЖУ: 7.7 / 10.9/ 13

Видео рецепт: как приготовить быстрый капустный пирог

Подписывайся на наш YouTube канал

Ингредиенты на быстрый капустный пирог на сковороде
Капусту и сыр натираем на крупную терку.
К овощам и сыру добавляем два яйца, соль и перец.
В миску к капусте с яйцом отправляем просеянную муку. Все хорошо перемешиваем.
Капустный пирог на сковороде

Пошаговый рецепт:

  1. Капусту и сыр натираем на крупную терку. При желании можно мелко порезать ножом, но так у пирога будет более плотная текстура. Нарезаем мелко репчатый лук и все отправляем в миску.
  2. К овощам и сыру добавляем два яйца, соль и перец. Сюда же отправляем просеянную муку. Все хорошо перемешиваем.
  3. На разогретую сковороду выливаем растительное масло, ждем пока оно прогреется и выкладываем тесто, выравниваем ложкой или лопаткой, накрываем крышкой и жарим 10-15 минут на среднем огне. После этого переворачиваем пирог при помощи тарелки, перекладываем на другую сторону и жарим еще около 15 минут. Ленивый капустный пирог — готов. Можно подавать его со сметаной, зеленью или свежими овощами. Bon appetit!


Смотрите также, как приготовить вкуснейшие «взрывные булочки» с начинкой за 25 минут.

Оцените статью и/или оставьте комментарий. Для нас важна обратная связь.
30 голосов
ПОДЕЛИСЬ РЕЦЕПТОМ С ДРУЗЬЯМИ!

Tags

  • бездрожжевой пирог с капустой
  • быстрый пирог с капустой
  • капустный пирог
  • капустный пирог на сковороде
  • капустный пирог рецепт
  • капустный пирог с сыром
  • ленивый пирог с капустой
  • минутный пирог с капустой
  • пирог с капустой без молока
  • пирог с капустой на скорую руку
  • простой пирог с капустой

Навигация по записям

Синнабон – знаменитые американские булочки с корицей
Домашний вишневый зефир маршмеллоу

Комментарии: 4

  • фанат
    22.09.2020

    А ведь это реально быстро и вкусно

    Reply
    • Bene Gusto
      22.09.2020

      ❤️ Спасибо 🙂

      Reply
  • Зарифа
    26.01.2021

    Рецепт очень понравился,благодарю !

    Reply
    • Bene Gusto
      26.01.2021

      Благодарю за обратную связь!

      Reply

Поделитесь своими мыслями Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

  • Баклажаны как грибы с лукомЖареные баклажаны как ‘грибы’ с луком
  • идеальный бисквит в духовкеКлассический бисквит — идеальная основа тортов
  • Американский яблочный пирогТрадиционный американский яблочный пирог
  • чебуреки из лаваша за 15 минутЛенивые чебуреки из лаваша за 15 минут
  • цветное безе с сухим красителемЦветное безе с арахисом и маком
  • рецепт сочной буженины с черносливомБуженина из свинины с черносливом
  • © 2015-2023 Вкусные рецепты от Bene Gusto. Все права защищены.
Я разрешаю bene-gusto.com использовать файлы cookieOkО файлах cookie