Bene Gusto

енциклопедія смаку

  • Рецепти
    • Основні страви
    • Салати та закуски
    • Десерти та випічка
    • Напої
    • Добірки
  • Кулінарна абетка
  • Про нас
  • Русский

Головна › Рецепти › Салати та закуски › Торт з кабачкових млинців закусочний

Торт з кабачкових млинців закусочний

Млинцевий торт з кабачків

Кабачки можна смажити та тушкувати, готувати з них оладки, рагу й запіканки. Та навіть можна зробити торт, правда, не солодкий. Коржами в такому торті будуть млинці з кабачком, а в якості крему можна використовувати сметану. Готувати торт з кабачкових млинців дуже просто, а така незвичайна закуска на столі неодмінно здивує ваших гостей. Молоді кабачки можна використовувати цілком. Якщо ж вам дісталися перестиглі овочі – варто очистити шкірку та вирізати насіння, щоб готові млинці були ніжними.

Рівень:

легкий

40 хв

Інгредієнти:

  • 2 яйця
  • 1 середній кабачок
  • 300 мл молока
  • 250 г борошна
  • 200 г сметани
  • 4 ст.л рафінованої олії
  • 2 зубчики часнику
  • пучок кропу
  • 1 ч.л цукру
  • 1/2 ч.л солі
  • перець

Цінність на 100г:

  • 183
  • кКал

БЖВ: 5 / 8/ 22

Відео рецепт: як приготувати торт з кабачкових млинців

Підписуйся на наш YouTube канал

Інгредієнти на млинцевий торт з кабачків
Тісто для кабачкового млинцевого торта
Кабачок нарізаємо невеликими кубиками та перебиваємо в пюре за допомогою блендера
Смажимо млинці на сухій сковороді
Кабачковий млинцевий торт

Покроковий рецепт:

  1. У мисці змішуємо яйця, цукор, сіль, перець та молоко. Додаємо просіяне борошно і замішуємо тісто.
  2. Кабачок нарізаємо невеликими кубиками і перебиваємо в пюре за допомогою блендера. Додаємо до тіста й добре перемішуємо.
  3. Олію нагріваємо на сковороді, виливаємо в тісто та перемішуємо. Смажимо млинці на сухій сковороді. З цієї кількості тіста в мене вийшло 11 млинців.
  4. Для приготування крему використовуємо сметану і пару зубчиків часнику. Кожен млинець змащуємо сметаною і викладаємо гіркою. Замість сметани за бажанням можна використовувати майонез, крем чіз, а можна навіть перекласти кілька млинців тонкими слайсами шинки або бекону. Смачного!

✒ Дивіться також рецепт приготування пишних кабачкових оладок на кефірі.

Оцените статью и/или оставьте комментарий. Для нас важна обратная связь.
5 голосов
ПОДІЛИТИСЯ РЕЦЕПТОМ З ДРУЗЯМИ!

Tags

  • закусочний млинцевий торт
  • закусочний торт з млинців
  • кабачковий млинцевий торт
  • млинцевий пиріг з кабачків
  • млинцевий торт з кабачків
  • млинцевий торт на сковороді
  • торт з кабачковий млинців
  • торт з млинців
  • торт з млинців не солодкий

Навігація записів

Меренговий рулет з полуницею та фісташками
Вишневий штрудель з витяжного тіста

Поделитесь своими мыслями Скасувати відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

  • Картопля з хрусткою скоринкою в духовціКартопля дольками з хрусткою скоринкою
  • домашнє вершкове морозиво пломбір без перемішуванняМорозиво з вершків та згущеного молока без морозивниці
  • томатний суп гаспачоГаспачо: класичний рецепт овочевого супу
  • Булочки з корицею 100 шарівБулочки з корицею 100 шарів на пательні
  • Зефір маршмеллоуДомашній вишневий зефір маршмеллоу
  • Капустяний пиріг на сковородіЛінивий пиріг з капустою та сиром
  • © 2015-2023 Вкусные рецепты от Bene Gusto. Все права защищены.