У кулінарії є багато страв, історія створення яких практично невідома. Одним із таких є і салат «Венеція». Невідомо, як у салату з таким набором продуктів з’явилася італійська назва, адже жителі Апеннінського півострова навряд чи знайомі з морквою по-корейськи. Однак це дуже смачний і простий салат, який можна подати навіть до святкового столу. Моркву по-корейськи можна замінити на свіжу морквину, натерту на тертушці.
Рівень:
легкий
10 хв
Інгредієнти:
- 250 г копченої ковбаси
- 250 г моркви по-корейськи
- 200 г консервованої кукурудзи
- 150 г свіжого огірка
- 150 г майонезу
- 100 твердого сиру
- сіль, перець за смаком
Цінність на 100г:
- 283
- кКал
БЖВ: 9 / 23/ 10
Відео рецепт: простий салат Венеція за 10 хвилин
Покроковий рецепт:
- Свіжий огірок, твердий сир та копчену ковбасу нарізаємо соломкою.
- У миску додаємо консервовану кукурудзу та моркву по-корейськи, з якої заздалегідь зливаємо зайву рідину.
- Заправляємо салат майонезом. До речі, приготувати соус на основі яєць та олії можна вдома за допомогою блендера. Як приготувати майонез за 1 хвилину, дивіться за посиланням. Перемішуємо та подаємо салат «Венеція». Смачного!
Дивіться також ситний та смачний м’ясний салат із куркою, ананасами та кукурудзою.
Оцените рецепт и/или оставьте комментарий. Для нас важна обратная связь.
5 голосов
