Меню на Великдень
Великдень – світле свято, якого ми чекаємо з нетерпінням. Раз на рік ми готуємо ніжні й ароматні паски, чудову сирну паску і безліч вишуканих страв. У моїй родині на Великдень запікають сало, готують буженину і смачні салати. Хочу поділитися з вами традиційними великодніми рецептами.
Буженина зі свинини з чорносливом
М’ясний салат з горіхами та чорносливом
Як засолити червону рибу з апельсином
Форшмак з оселедця — закуска по-одеськи
Запечене сало в духовці за сімейним рецептом
Домашній майонез «Провансаль» блендером
Шашлик зі свинини (найкращий маринад)
М’який та соковитий шашлик з яловичини
Ніжна пухка паска з родзинками та журавлиною
Швидка паска панеттоне на дріжджах
