Bene Gusto

енциклопедія смаку

  • Рецепти
    • Основні страви
    • Салати та закуски
    • Десерти та випічка
    • Напої
    • Добірки
  • Кулінарна абетка
  • Про нас
  • Русский

Головна › Рецепти › Салати та закуски › М’ясний салат з горіхами та чорносливом

М’ясний салат з горіхами та чорносливом

Салат з вареної свинини

Простий у приготуванні та достатньо ситний м’ясний салат з відвареного м’яса підійде для звичайної вечері або ж стане окрасою святкового столу. М’ясистий чорнослив відмінно поєднується з м’ясом, однак тут головне не переборщити, щоб він не перебивав смак інших інгредієнтів. Готувати такий салат можна з будь-яким м’ясом: куркою, яловичиною, індичкою та свининою. Можна пробувати поєднувати різні види м’яса.

Рівень:

легкий

1 година 30 хв

Інгредієнти на салат:

  • 1 кг пісної свинини
  • 200 г майонезу
  • 100 г волоських горіхів
  • 100 г чорносливу без кісточки
  • 4-5 зубчиків часнику
  • сіль, перець за смаком

Цінність на 100г:

  • 368
  • кКал

БЖВ: 17 / 30.8/ 6

Відео рецепт: як приготувати м’ясний салат з відвареним м’ясом

Підписуйся на наш YouTube канал

Інгредієнти на м'ясний салат з чорносливом
Відварене і остигле м'ясо дрібно нарізаємо.
Горіхи підсмажуємо на сухій сковороді і подрібнюємо
Чорнослив обдаємо окропом, просушуємо та дрібно нарізаємо.
М'ясний салат з горіхами та чорносливом

Покроковий рецепт:

  1. Свинину заливаємо холодною водою та відварюємо 40-50 хвилин до готовності. Можна додати лавровий лист, цибулю або спеції за смаком для аромату. Пікантності додадуть гвоздика та кардамон, більш нейтральною спецією стане духмяний перець.
  2. Горіхи підсмажуємо на сухій сковороді. Чорнослив без кісточки обдаємо окропом та просушуємо.
  3. Відварене м’ясо дрібно нарізаємо. Горіхи також можна порубати ножем або подрібнити за допомогою качалки. Чорнослив ріжемо кубиками. Часник пропускаємо через прес. Перекладаємо все у миску та заправляємо майонезом. Можна посолити і поперчити за смаком. Для приготування м’ясного салату я використовую домашній майонез, який можна приготувати всього за 1 хвилину. Смачного!

Дивіться також як приготувати простий салат «Цезар» з куркою і хрусткими грінками.

Оцените рецепт и/или оставьте комментарий. Для нас важна обратная связь.
8 голосов
ПОДІЛИТИСЯ РЕЦЕПТОМ З ДРУЗЯМИ!

Tags

  • мясний салат
  • простий салат
  • рецепт салату
  • салат з вареного мяса
  • салат з майонезом
  • салат з мяса
  • салат зі свинини
  • що приготувати з свинини

Навігація записів

Торт Наполеон з вишнею та заварним кремом
Різдвяне поліно — французький торт

Поделитесь своими мыслями Скасувати відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

  • Прянична суміш спеційІмбирні пряники: секрет підбору спецій
  • Кабачковий млинцевий тортТорт з кабачкових млинців закусочний
  • Заварний крем для тортів наполеон та медовик, бісквіту та еклерівКласичний заварний крем для тортів та еклерів
  • Французьке різдвяне поліноРіздвяне поліно — французький торт
  • Гостра аджика без варінняГостра аджика без варіння на зиму
  • Італійський хліб ЧіабаттаІталійська чіабатта швидкий рецепт
  • © 2015-2022 Вкусные рецепты от Bene Gusto. Все права защищены.