Bene Gusto

енциклопедія смаку

  • Рецепти
    • Основні страви
    • Салати та закуски
    • Десерти та випічка
    • Напої
    • Добірки
  • Кулінарна абетка
  • Про нас
  • Рецепти на Новий рік
  • Русский

Головна › Рецепти › Салати та закуски › Лінивий пиріг з капустою та сиром

Лінивий пиріг з капустою та сиром

Ленивый пирог с капустой на сковороде

Пироги бувають солодкими та солоними, печеними та смаженими, з начинками й без. Нижче ви знайдете рецепт приготування капустяного пирога нашвидкуруч, для якого не потрібно місити дріжджове тісто і довго возитися з ліпленням. Швидке тісто замішуємо разом з капустою і сиром, і все відправляємо на сковорідку. Такий пиріг може бути окремою стравою, або закускою для святкового столу.

Рівень:

легкий

30 хв

Інгредієнти на сковороду Ø20см:

  • 2 яйця
  • 200 г капусти
  • 100 г сиру сулугуні або Моцарелла
  • 4 ст.л пшеничного борошна
  • 1 цибулина
  • 3 ст.л олії
  • перець
  • дрібка солі

Цінність на 100г:

  • 178
  • кКал

БЖВ: 7.7 / 10.9/ 13

Відео рецепт: як приготувати швидкий капустяний пиріг

Підписуйся на наш YouTube канал

Інгредієнти на швидкий капустяний пиріг на сковороді
Капусту та сир натираємо на крупну тертку.
До овочів та сиру додаємо два яйця, сіль та перець.
В миску к капусте с яйцом отправляем просеянную муку. Все хорошо перемешиваем.
Капустяний пиріг на сковороді

Покроковий рецепт:

  1. Капусту та сир натираємо на крупній тертушці. Можна дрібно порізати ножем, але з натертою капустою пиріг виходить ніжнішим. Нарізаємо дрібно цибулю і все відправляємо в миску.
  2. До овочів і сиру додаємо два сирих яйця, сіль та перець. Сюди ж просіваємо борошно. Все добре перемішуємо.
  3. На розігріту сковороду виливаємо олію, чекаємо поки вона прогріється та викладаємо тісто. Вирівнюємо ложкою або лопаткою, накриваємо кришкою і смажимо 10-15 хвилин на середньому вогні. Після цього перевертаємо пиріг за допомогою тарілки, перекладаємо на іншу сторону і смажимо ще близько 15 хвилин. Лінивий капустяний пиріг — готовий. Можна подавати його зі сметаною, зеленню або свіжими овочами. Смачного!


Дивіться також, як приготувати смачні “вибухові булочки” з начинкою за 25 хвилин.

Оцените статью и/или оставьте комментарий. Для нас важна обратная связь.
9 голосов
ПОДІЛИТИСЯ РЕЦЕПТОМ З ДРУЗЯМИ!

Tags

  • бездріжджовий пиріг з капустою
  • капустяний пиріг
  • капустяний пиріг з сиром
  • капустяний пиріг на сковороді
  • капустяний пиріг рецепт
  • ледачий пиріг з капустою
  • пиріг з капустою без молока
  • пиріг з капустою на швидку руку
  • простий пиріг з капустою
  • хвилинний пиріг з капустою
  • швидкий пиріг з капустою

Навігація записів

Cінабон — відомі американські булочки з корицею
Домашній вишневий зефір маршмеллоу

Поделитесь своими мыслями Скасувати відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

  • Рецепт яєць БенедиктЯйця Бенедикт з беконом та авокадо
  • форшмак з оселедця з горіхамиФоршмак з оселедця — закуска по-одеськи
  • торт мурашник класичнийТорт Мурашник без м’ясорубки з горіхами
  • шарлотка з яблуками в духовціКласична шарлотка з яблуками в духовці
  • Окрошка на кефірі з сьомгоюОкрошка на кефірі з червоною рибою
  • Дріжджові млинці на молоціІдеальні дріжджові млинці на молоці
  • © 2015-2022 Вкусные рецепты от Bene Gusto. Все права защищены.
Я дозволяю bene-gusto.com використовувати файли cookieOkПро файли cookie