Bene Gusto

енциклопедія смаку

  • Рецепти
    • Основні страви
    • Салати та закуски
    • Десерти та випічка
    • Напої
    • Добірки
  • Кулінарна абетка
  • Про нас
  • Рецепти на Новий рік
  • Русский

Головна › Рецепти › Салати та закуски › Ліниві сосиски в тісті на сковороді

Ліниві сосиски в тісті на сковороді

Сніданок сосиски в хлібі для тостів

Сосиска в тісті вважається німецьким винаходом. У Німеччині цю страву називають Würstchen im Schlafrock, що буквально означає «сосиска в халаті». Традиційно тонкі ковбаски загортають у листкове або дріжджове тісто і запікають у духовці, однак з’явилися й більш прості варіації приготування цієї нехитрої закуски. Нижче ви знайдете рецепт сосиски в тісті з тостового хліба.

Рівень:

легкий

15 хв

Інгредієнти:

  • 2 яйця
  • 9 сосисок
  • 9 скибочок тостового хліба
  • 100 г плавленого сиру
  • 50 г вершкового масла
  • перець
  • сіль

Цінність на 100г:

  • 280
  • кКал

БЖВ: 10.5 / 20/ 7.9

Відео рецепт: як приготувати хот-дог (сосиски в тісті) в хлібі для тостів

Підписуйся на наш YouTube канал

Інгредієнти на рецепт хот-дог в хлібі смажений на сковороді
Вбиваємо яйця, солимо та перчимо до смаку. Збиваємо суміш виделкою.
Скибочку хліба змащуємо плавленим сиром, кладемо сосиску та звертаємо трубочкою
Смажимо ліниві сосиски в тісті на вершковому маслі
Ліниві сосиски в тісті (хлібі) на сковороді

Покроковий рецепт:

  1. Щоб приготувати ліниві сосиски в тісті, нам знадобиться тостовий хліб. Бажано обирати м’який хліб, щоб він не кришився при згортанні. На кожному шматочку обрізаємо запечену скоринку з усіх чотирьох боків і трохи приминаємо качалкою. Так майбутня «обгортка» для сосиски стає тоншою і легше скручується.
  2. Шматочок трохи розкатаного хліба змащуємо невеликою кількістю плавленого сиру, кладемо на край сосиску і звертаємо трубочкою, повністю загортаючи її.
  3. У тарілку вбиваємо яйця, додаємо дрібку солі і перчимо за смаком. Збиваємо суміш виделкою. Опускаємо в неї загорнуту в хліб сосиску.
  4. Смажимо ліниві сосиски в тісті на вершковому маслі і перевертаємо, щоб вони зарум’янилися з усіх боків. Подавати до столу можна з кетчупом або гірчицею. Також в якості соусу до сосисок в хлібі підійде сметана з дрібно посіченим кропом і зубчиком часнику. Смачного!


Дивіться також як приготувати Ліниві чебуреки з лаваша за 15 хвилин.

Оцените статью и/или оставьте комментарий. Для нас важна обратная связь.
12 голосов
ПОДІЛИТИСЯ РЕЦЕПТОМ З ДРУЗЯМИ!

Навігація записів

Деруни з картоплі з грибами запечені в горщику
Профітролі з червоною рибою та сиром

Поделитесь своими мыслями Скасувати відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

  • курча в духовці з апельсинамиКурча кокле з апельсинами в духовці
  • м'ятна домашнє морозиво рецептДомашнє морозиво м’ятний пломбір
  • салат Олів'є оригінальний рецептСалат “Олів’є” за 100-літнім рецептом
  • шоколадний бісквіт для тортаПухкий шоколадний бісквіт для торта
  • Картопля з хрусткою скоринкою в духовціКартопля дольками з хрусткою скоринкою
  • Американський яблучний пирігТрадиційний американський яблучний пиріг
  • © 2015-2023 Вкусные рецепты от Bene Gusto. Все права защищены.
Я дозволяю bene-gusto.com використовувати файли cookieOkПро файли cookie