Bene Gusto

энциклопедия вкуса

  • Рецепты
    • Основные блюда
    • Салаты и закуски
    • Десерты и выпечка
    • Напитки
    • Подборка
  • Кулинарная азбука
  • О Нас
  • Українська

Главная › Рецепты › Основные блюда › Омлет с болгарским перцем и бальзамиком

Омлет с болгарским перцем и бальзамиком

омлет с болгарском перцем бальзамик

Уровень:

легкий

15 мин

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 1 болгарский перец
  • 1 ст.л сахара
  • 1 ст.л бальзамического уксуса
  • 15 мл масло/жир (для жарки)
  • соль
  • перец

Ценность на 100г:

  • 172
  • кКал

БЖУ: 6 / 10/ 14

Видео рецепт: как приготовить омлет с перцем на сковороде

Подписывайся на наш YouTube канал

вбиваем яйца
нарезаем болгарский перец
обжариваем болгарский перец
добавляем перец с бальзамиком в омлет
блюдо омлет с болгарским перцем

Пошаговый рецепт:

  1. Болгарский перец помыть, очистить от семян и нарезать жульеном (соломкой). Обжарить перец на масле до мягкости.
  2. Добавляем в сковороду с перцем сахар. Перемешиваем и ждем пока сахар раствориться, а перец карамелизируется.
  3. К карамелизированному перцу вливаем 1 ст. л бальзамического уксуса. Постоянно перемешивая обжариваем еще секунд 30. Убираем с плиты.
  4. Яйца взбиваем венчиком, солим и перчим по вкусу. Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло. Яйца выливаем на сковороду и равномерно распределяем смесь.
  5. Когда края омлета схватятся и подрумянятся, выложить на край карамелизированный перец и скрутить его трубочкой.
Оцените статью и/или оставьте комментарий. Для нас важна обратная связь.
10 голосов
ПОДЕЛИСЬ РЕЦЕПТОМ С ДРУЗЬЯМИ!

Tags

  • eggs
  • бальзамик
  • быстрый омлет
  • вкусный омлет
  • готовим омлет
  • как приготовить омлет
  • омлет
  • омлет из яиц
  • омлет с болгарским перцем
  • омлет с карамелизированным перцем
  • омлет с перцем
  • простой омлет
  • простой рецепт
  • рецепт
  • смачний омлет
  • яєчня
  • яичница
  • яичница с болгарским перцем
  • яйца
  • яйця
  • як приготувати омлет

Навигация по записям

Вкусный запеченный картофель в духовке
Пицца на тонком дрожжевом тесте

Поделитесь своими мыслями Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

  • быстрая пицца на противнеБыстрая пицца в духовке без дрожжей
  • красная рыба с апельсиномКак засолить красную рыбу с апельсином
  • Маринованные шампиньоны быстрый рецептМаринованные шампиньоны как в магазине
  • рецепт сочной буженины с черносливомБуженина из свинины с черносливом
  • Домашний майонез получился жидким что делатьГотовим майонез дома: секреты и разбор ошибок
  • американские пышные панкейкиАмериканские пышные панкейки на молоке
  • © 2015-2023 Вкусные рецепты от Bene Gusto. Все права защищены.