Уровень:
легкий
60 мин
Ингредиенты:
- 500 гр молодого картофеля
- 30 гр сливочного масла
- подсолнечное масло
- соль
- перец
- лавровый лист
Ценность на 100г:
- 162
- кКал
БЖУ: 1.8 / 10.1/ 15
Видео рецепт: как приготовить картошку на гриле
Пошаговый рецепт:
- Картофель очистить от кожуры. Отварить в подсоленной воде и добавить лавровый лист.
- Остудить и нарезать кружочками толщиной в 5 мм. Обжарить до золотистости на сковороде-гриль, добавляя подсолнечное масло.
- На готовый горячий картофель положить кусочки сливочного масла и поперчить по вкусу. В качестве соуса можно подать сметану с зеленью.
Оцените рецепт и/или оставьте комментарий. Для нас важна обратная связь.
15 голосов
Готовил с молодым картофелем и с «немолодым». Остался доволен. Вкусно очень и просто. Рецепт супер. Можно добавлять специи, соусы, зелень.
Спасибо. 👍 Новых вам кулинарных шедевров. 🙂
Да молоденькая картошечка на подходе и рецептик очень и очень пригодится — спасибо !
Готовьте с удовольствием! 💓 🙂