Уровень:
легкий
30 мин.
Ингредиенты:
- 5 листов тонкого лаваша
- 300 гр мясного фарша
- 3 небольших луковицы
- пучок зелени
- твердый сыр (по желанию)
- соль
- перец
- растительное масло для жарки
Ценность на 100г:
- 259
- кКал
БЖУ: 11.1 / 16/ 16.8
Видео рецепт: как приготовить чебуреки из лаваша за 15 минут
Пошаговый рецепт:
- Нарежьте мелко репчатый лук и зелень. Смешайте с мясным фаршем. Посолите и поперчите по вкусу.
- Лаваш сложите пополам и нарежьте на квадраты, чтобы сформировать правильные треугольники.
- На половину квадрата тонким слоем выложите начинку, чтобы мясо успело прожариться.
- На сковороду налейте растительное масло и обжаривайте лаваш с каждой стороны до румяной корочки. Ленивые чебуреки готовы. Bon Appetit!
Оцените рецепт и/или оставьте комментарий. Для нас важна обратная связь.
18 голосов
Впервые готовила чебуреки из лаваша, получились очень вкусные и менее жирные, чем обычно пробовала из теста.
👍
Спасибо большое! Выручили, утром не было еды, но был лаваш. А в холодильнике фарш и много лука. Захотелось приготовить семье что-нибудь из лаваша и фарша и нашла этот рецепт. Получилось вкусно. Большое спасибо!
Пожалуйста. Рады, что вам понравился рецепт! Радуйте семью вместе с нами)