Разнообразить летнее меню можно кабачковыми блинчиками. Для этого потребуется несколько молодых кабачков, простые продукты и немного времени.
Уровень:
легкий
30 мин
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1 средний кабачок (250 — 300 г)
- 300 мл молока
- 250 г муки
- 4 ст.л рафинированного растительного масла
- пучок укропа
- 1 ч.л сахара
- 1/2 ч.л соли
- перец
Ценность на 100г:
- 154
- кКал
БЖУ: 5 / 5.3/ 21
Видео рецепт: как приготовить блины из кабачков с зеленью
Пошаговый рецепт:
- В миске смешиваем яйца, сахар, соль, перец и молоко. Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто.
- Кабачок нарезаем небольшими кубиками и перебиваем в пюре при помощи блендера. Добавляем к тесту и хорошо перемешиваем.
- Рафинированного растительное масло нагреваем на сковороде, выливаем в тесто и перемешиваем. Жарим блинчики на сухой сковороде. Из этого количества теста у меня получилось 11 блинчиков. Bon Appetit!
✒ Смотрите также быстрый рецепт приготовления нежных оладьев с кабачком с зеленью.
Оцените рецепт и/или оставьте комментарий. Для нас важна обратная связь.
12 голосов
Такой завтрак не возможно не любить
Истинная правда.. 😉